En MAHOS, junto a Cervezas San Miguel, presentamos con entusiasmo la primera edición de la Ruta de la Tapa “Sentir Málaga tapa a tapa”, que se celebrará del 7 al 23 de noviembre y convertirá a más de 60 bares y restaurantes de Teatinos, Huelin, El Palo-Pedregalejo y el Centro en los grandes protagonistas del sabor malagueño.
Javier Cochón García
Director Regional Andalucia Mahou San Miguel
Durante más de dos semanas, los establecimientos participantes ofrecerán tapas creadas en exclusiva para la ocasión, maridadas con una San Miguel, con precios entre 5 y 7 euros. Una oportunidad perfecta para recorrer la ciudad bocado a bocado, descubriendo la creatividad, el talento y la diversidad de nuestra hostelería.
A través de un sistema de votación digital mediante QR, los clientes podrán elegir su tapa favorita. Las 12 más votadas pasarán a la Gran Final, que tendrá lugar el 2 de diciembre en la Fábrica de Cervezas San Miguel, donde un jurado profesional de cocineros, críticos y representantes del sector elegirá la tapa ganadora. Esta creación representará oficialmente a Málaga en el Campeonato Nacional de Tapas y Pinchos 2026, organizado por Hostelería de España.
En esta ruta encontraremos propuestas que reflejan el alma de la cocina malagueña: desde versiones renovadas de clásicos como la ensaladilla rusa o el gazpachuelo, hasta combinaciones más atrevidas como el crujiente de ropa vieja con crema de garbanzos o el donut de verdura con gambas y “caviar” de fresa. Un recorrido por nuestra gastronomía que une tradición y vanguardia en cada tapa.
Como destacó nuestro presidente, Javier Frutos, “esta ruta es un escaparate del talento gastronómico de Málaga y una forma de poner en valor los bares y restaurantes como espacios de encuentro, disfrute y vida en nuestros barrios”.
Además, quienes participen en la votación podrán optar a premios y experiencias gastronómicas, como cenas en restaurantes con estrella Michelin y packs de Cervezas San Miguel.
“Sentir Málaga tapa a tapa” forma parte de la campaña “Sentir Málaga” de San Miguel, una iniciativa que refuerza su arraigo con la ciudad y su apoyo constante a la hostelería local.
Toda la información, el listado de locales y las bases de participación están disponibles en mahos.es/rutadelatapa
